El centro cultural San Marcos, la “Catedral de la Gastronomía”, ha acogido hoy la primera entrega del programa “Sabores de Moda”, una iniciativa que aúna moda y gastronomía y que ha contado con la presencia de la concejala de Igualdad, Inés Sandoval, que, como el numeroso público asistente, ha disfrutado del desfile organizado por el diseñador toledano José Sánchez y de la posterior degustación de productos toledanos.
Esta actividad, organizada por el Ayuntamiento y que se repetirá el día 19, se enmarca en el programa de la Capitalidad Gastronómica de Toledo a partir de una propuesta novedosa, creativa y muy original, en la que se plantea un combinado entre los productos típicos de nuestra gastronomía a través de un escenario donde los productos toman vida con diseños alusivos a los mismos de José Sánchez.
La iniciativa ha contado con la colaboración de la Escuela de Hostelería de Toledo, cuya directora, Ángela Fernández, ha acompañado a la concejala y a José Sánchez al término del desfile.
